PLATOS TÍPICOS DE CASMA
Es tradicional que los casmeños ofrezcan a quienes visitan la Ciudad del eterno Sol un exquisito arte culinario donde se concentran las tradiciones de la sierra y de la costa tales como: Picante de ciño, ciño al ajo,Ceviche mixto y de pescado, Picante de cuy, Pepian de pava, Ceviche de pato con frejoles,el Jugoso; naturales de la zona casmeña.
PEPIAN DE PAVO:
CEVICHE DE PESCADO:

CEVICHE DE PATO:

CHICHARRON DE PESCADO:

PICANTE DE CUY:
PICANTE DE CIÑO:

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